Sýr typu halloumi je oblíbený díky své smetanové chuti a pevné struktuře, která zůstává dokonalá i při vysokých teplotách. Je ideální pro grilování nebo přípravu na pánvi. Pro milovníky výraznějších chutí nabízíme variantu s přídavkem aromatického koření, které dodává sýru intenzivní vůni a pikantní nádech. Pokud preferujete čistou chuť, můžete si vybrat i verzi bez koření.
Použití mléka s vysokým obsahem smetany od našich Jersejských kraviček dodává Griloumi bohatou smetanovou chuť. Dalším tipem na sýr vhodný k tepelnému zpracování je náš sýr Panýr, který je vhodný do omáček, teplých pokrmů i jen tak do salátů.
Hmotnost: 200 až 300g
Složení: Jersey mléko, sůl, syřidlo mikrobiální (můžou i vegetariáni).
Verze: Natural/Koření (paprika, cibule, česnek, oregano, bazalka)
Obal: plast
Skladování: do 5 °C
Alergeny: 7 – Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 10 dny
Typ mléka: Kravské Jersey mléko A2
Ošetření: Šetrně pasterováno